Orari
Disponibile su appuntamentoLaureato in scienze della nutrizione umana e informazione scientifica del farmaco
– Elabora piani nutrizionali per tutte le età e per tutte le condizioni di patologia
conclamata e non.
– Elabora piani nutrizionali di tipo onnivoro, vegetariano e vegano in modo che
siano ben bilanciati in base allo stile di vita quotidiano e quindi anche in funzione di
attività fisica e performance sportiva
– Formazione specifica e ampia sul microbiota intestinale con la finalità di intervenire
su quest’ultimo con alimentazione e probiotici personalizzati in modo da migliorare
la funzione intestinale del paziente e di conseguenza il suo metabolismo; questo
approccio risulta sempre più utile per agire su patologie metaboliche come
dislipidemie, ipercolesterolemia, diabete di tipo2, accumulo di grasso e molto altro.
E’ sempre più evidente anche l’azione dei batteri intestinali sull’asse intestino-
cervello che trae beneficio quindi dall’alimentazione specifica per la singola persona
in caso di disturbi dell’umore o semplicemente stanchezza mentale. Per
personalizzare sempre meglio questo approccio, ci viene in aiuto il test analitico del
microbiota intestinale che il paziente può liberamente scegliere di effettuare e che
consente di visualizzare le popolazioni batteriche dell’intestino caratteristico di ogni
individuo e capirne gli eventuali squilibri correlabili con i diversi disturbi intestinali,
ma anche generalizzati dell’organismo.
– Approccio nutrizionale anche per persone con disturbi del comportamento
alimentare.
– ha esperienze positive con i bambini e gli adolescenti (con o senza disturbi del
comportamento alimentare)con i quali svolge un lavoro pratico per cui loro stessi
elaborano attivamente il loro piano nutrizionale su sue indicazioni (con un percorso
di educazione alimentare), in modo che loro possano sentirsi responsabili della loro
importante crescita in salute su tutti i piani (metabolico, fisico, psicologico e di
prevenzione delle patologie croniche)